功效作用油麦菜:其色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味。是一种低热量、高营养的蔬菜。1、清热利尿 油麦菜性寒冷,有下火清热,除烦解渴,利尿消肿之效,适合春夏季食用,有上火,口腔溃疡者可以食用油麦菜改善。2、清肝利胆 油麦菜可以促进消化液粉分泌,促进食欲,改善肝脏功能,有促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆汁
2021-12-23 6411 茼蒿中它含有的营养价值是非常的高的,尤其是含有人体中所需要的多种氨基酸,它不仅能够提高记忆力同时还能够预防老年痴呆的发生,气候过于干燥的话食用它的话还能够起到很好的润肺的作用。2 因为每年冬天的时候天气会比较的干燥,同时冬天的时候有的时候雾霾天气也是非常的重要的,所以在冬天的时候吃茼蒿不仅能够预防一些肺部疾病的发生,同时它还能够起到很好的排毒的作用。3 而冬天也是很多的慢性疾病的高发期,而吃茼
2021-12-22 603鲜香菇中含有丰富的维生素C和水分,很多人就会觉得干香菇的营养价值肯定没有鲜香菇的营养价值高,毕竟在干货制作的过程中会流失掉一些营养,但其实并不是这样的。干香菇在干制过程中把水分去除了,随着水分的蒸发,维生素C也会逐渐消失,但干香菇在晾晒的过程中,有一种叫做麦角固醇的成分,在日光照射下可以转换为维生素D,维生素D可以提高我们人体的免疫力,促进细胞组织生长,还可以促进人体对钙质的吸收。所以从营养成分方
2021-12-16 584俗话说:冬吃萝卜夏吃姜白萝卜中含有维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。白萝卜的营养价值是非常高的,可以对人身体起到补充各种维生素的作用,所以可以适量食用一些白萝卜对人体补充营养,但是要注意不要过多吃白萝卜,白萝卜的食用方法有很多种,可以和排骨炖煮,白萝卜本身炖煮也是有一定的营养的。白萝卜的功效与作用1、
2021-12-14 779香菜营养丰富:香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质如钙、铁、磷、镁等,香菜内还含有苹果酸钾、蛋白质、糖类等。1、提高抵抗力生活中可以适当进食香菜,对健康有好处。适当进食香菜可以补充维生素C,提高免疫功能。因为香菜中含有的维生素C量比普通蔬菜要高出许多。维生素C补给充足的情况下,通常可以促进健康,提高免疫功能。因此,平时想要补充维生素C的人,可以适当进食香菜,这样可
2021-12-13 531食用功效1、补气血。每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。2、减肥防癌治便秘。能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物
2021-12-11 529薏米的功效1:有利水消肿、健脾去湿舒筋除痹清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。2:用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用3:用于皮肤:使皮肤光滑,減少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有4:比外,薏仁算是杂物的一种,以水煮软或炒,比较有利薏米具有抗肿瘤的作用提高免疫力降血糖、血脂、血压的作用。同时里边含丰富的维生素C和E有活血止痛利尿、消水肿的作用。薏米是食物薏米熬
2021-12-09 571常见的香料:1、八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。属性:性温。功用:治腹痛,平呕吐,理胃宜中,祛寒湿,疏肝暖胃。2、茴香(即茴香子),又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药合用均可
2021-12-03 916海带是一种保健食品,它是个碘的仓库。在干的海带里含碘将近1%。碘,是人体内不可缺少的元素,它直接关系到人的智力、人口的素质。海带是海里的藻类植物,生长在海底有“海底森林”之美称。海带呈棕色,它也含叶绿素,但因含有褐色素太浓,所以把绿色遮住了。海带也依靠叶绿素进行光合作用。海带一般生活在浅海里。它有假根但并不能用来吸取养料,是用来固着在岩石上,因而又称为固着器。海带既没有茎也没有枝,全身就像一条长长
2021-10-01 5331、西红柿 西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。研究表明,常吃西红柿会降低晒伤风险。糖尿病患者既可以把西红柿当做蔬菜,又可以当做水果食用。 2、黄瓜 黄瓜,所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩
2021-06-26 853版权所有:汕头市康家餐饮管理策划有限公司 技术支持:汕头盛大